西宮の甲子園筋沿いに12月7日、「MOUTON COFFEE（ムートンコーヒー）」（西宮市甲子園三番町、TEL 0798-81-5919）がオープンした。

東京のチョークボーイが描いた壁面のチョークアート

　店舗面積は15坪。席数はテーブル8卓で20席。店内の壁面には店のロゴやメニューをモチーフにしたチョークアートが一面に描かれている。屋号の「ムートン」は羊革を加工した生地のこと。店主の中志順一さんらオープンに携わったメンバーの「えと」が未（ひつじ）に当たることにちなんで名付けた。

　店で使うコーヒー豆は、市内・苦楽園口にある自家焙煎（ばいせん）コーヒー豆専門店「bundy beans(バンディビーンズ)」から調達。「ムートンブレンドコーヒー」（430円）は、同店の店主と試行錯誤しながらブレンドした豆を深煎（い）りと中深煎りで提供する。

　そのほかコーヒーは、「今月のセレクトコーヒー」（450円）など。ノンカフェインの「デカフェ」（480円）も用意する。

　フードメニューは「口当たりの軽いホイップを使用した」（中志さん）という「皿盛りクレープ」（750円～、ドリンク付き）がメーン。モーニングタイムには「ホットサンドとドリンク」（550円）を用意する。ランチタイムには「生パスタ」（850円、サラダ付き）の提供も。クレープのテークアウトやコーヒー豆の販売も行う。

　「おいしいコーヒーをガブガブと飲んでもらいたいとマグカップで提供している」と中志さん。「群れた羊が持つ温かいイメージそのままに、幸せが集まってくる場所にしたい」と意気込む。

　営業時間は8時～21時。