兵庫栄養調理製菓専門学校(西宮市北昭和町9)で11月30日、「にしのみや食育フェスタ2013」が開催される。主催は西宮市食育・食の安全安心推進会議と西宮市。
「食に関するさまざまな体験を通じて食を見直すきっかけをつくる」ことを目的に2010年に始まり、今年で4回目を迎える同イベント。体験コーナーでは事前申込が必要な講座のほかに「おにぎり作り体験」「マヨネーズ作り体験」「チーズ作り体験」など事前申し込みがなくても当日整理券を入手すれば受講できる体験型の食育講座も開かれる。
「おいしい食べ物コーナー」では市内の農産物や焼きたてパン、和菓子、ジャム・梅干し、クレープなどの商品を販売。売り切れ次第終了する。
そのほか、同校の深澤譲副校長が「食育・食の安全安心講演会~知っておかないと大変!!食品汚染を考えよう!~」と題した講演会も行う。事前予約不要。
開催時間は10時~14時30分(最終入場は14時)。入場無料(体験講座の参加費は講座ごとに異なる)。