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西宮のスイーツデザイナーがオンライン店 キャラのマカロンも

オーダーメイドのスイーツを製造・販売する「SugarSugar(シュガーシュガー)」

オーダーメイドのスイーツを製造・販売する「SugarSugar(シュガーシュガー)」

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 オーダーメード・スイーツの製造・販売を手掛ける「SugarSugar(シュガーシュガー)」(西宮市戸崎町6、TEL 0798-67-7310)が4月18日、ネットショップを開設した。

キャラクターをデザインした「ファンマカロン」

 店主を務めるのは、スイーツデザイナーの山本恵子さん。「初めてアイシングクッキーを見た時、その魅力に魅了された。芸大出身だったこともあり自分でも作りたいと活動を始めた」と話す。教室で作り方を教えるうちに生徒から販売してほしいという依頼が多かったことから2013年1月、商品化し販売を始めた。

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 販売する商品は着色したクリームでクッキーにデザインを施す「アイシングクッキー」と呼ばれる洋菓子(400円~)と、今回新たに開発した動物や乗り物などイラストをデザインした「Fun Macaron(ファンマカロン)」(280円~)、「カップケーキ」(300円~)など。全てオーダーメードで注文を受けてから製造。デザインのイメージや予算を聞き、希望に沿った商品を提案・販売する。

 「キャラをデザインしたファンマカロンは、ほかにはない当店のオリジナル」と山本さん。「クッキーをもらった人が1日幸せになるようなものを作り続けたい。1個からでもオーダーメードの注文を受け付けているので気軽に問い合わせてほしい」とも。