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冷製カッペリーニ塩トマトのガスパチョソース、蛸のテリーヌとスイカゼリー添え

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西宮・芦屋・神戸で活動する料理人のグループ「Le Lien(ルリアン)絆~食楽(以下、ルリアン)」が6月26日、「中国料理 青椒ぴーまん」(西宮市松原町、TEL 0798-22-9849)で、「復興支援レストラン」と題して熊本県産の食材を使ったフルコース料理を提供する。

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