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西宮のラーメン店とイタリア料理店がコラボバーガー発売へ 4週間限定で

期間限定販売される「西宮四次元ポケットコラボバーガー」

期間限定販売される「西宮四次元ポケットコラボバーガー」

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 西宮のラーメン店とイタリア料理店が3月28日、新商品「西宮四次元ポケットコラボバーガー」の販売を始めた。

桜息吹の店主・石井さんとしんのすけの店主・石田原さん

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 西宮市立中央体育館近くにある「麺屋 桜息吹」(以下、桜息吹)(西宮市室川町、TEL 0798-72-3993)と、香櫨園・臨港線沿いにある「PIZZERIA(ピッツェリア)しんのすけ(以下、しんのすけ)(西宮市川添町、TEL 0798-81-5221)が共同開発した同商品。店舗や会社など有志20団体が参加する地域ブランド「NISHINOMIYA+STORY(にしのみやぷらすすとーりー)」の企画でコラボレーションが実現した。

 しんのすけのナポリピザの生地にチーズとオリーブオイルをかけて石窯で焼き、ポケット状にふくらんだ生地の空洞部分に桜息吹のチャーシュー、味玉、しんのすけのトマトとバジルのマリネなど、数種の具材をはさみ、イタリアンソースとドレッシングで仕上げる。4月24日までの期間限定商品で価格は600円。

 桜息吹・店主の石井康裕さんは「互いの強みを掛け合わせることができるのがコラボの魅力。夙川の花見にぜひ持って行ってほしい」と呼び掛ける。

 販売場所は、3月28日~4月3日と4月11日~4月17日はしんのすけ、4月4日~4月10日と、4月18日~4月24日は桜息吹で各日10食をテークアウトで販売する。

 営業時間は、桜息吹=11時30分~14時30分、18時~22時(火曜・水曜はランチタイムのみ営業)。しんのすけ=11時30分~15時、18時~23時。火曜定休。

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