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西宮・香櫨園に新イタリアン 本場老舗の姉妹店、カンツォーネ披露も

オーナーシェフの吉村さん(右)とサービスマネジャーの角地さん(左)

オーナーシェフの吉村さん(右)とサービスマネジャーの角地さん(左)

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 西宮・香櫨園に10月3日、イタリア料理店「Ristorante Albergo Secondo(リストランテ アルベルゴ セコンド)」(西宮市市庭町、TEL 0798-33-8393)がオープンした。

イタリア産生ハムの盛り合わせ

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 イタリア・ミラノで100年以上続くというレストラン「アンティーコ・アルベルゴ」の姉妹店。1号店は神戸にある。店舗面積は約60坪。席数はカウンター4席、テーブル36席。「Mangiare(食べる)、Cantare(歌う)、Amore(愛する)」をコンセプトに据える。

 料理に使う食材は、イタリア産のほか淡路島産の有機野菜も使用。同じくイタリア産を中心に約40種類がそろうワインと共に味わえる。店内では、サービスマネジャーを務めるテノール歌手・角地正範さんがカンツォーネを披露。客層や天候に合わせた選曲で、毎日4ステージを提供する。

 「オープン1カ月でリピーターも付き始めた」とシェフの吉村透さん。「本場イタリアの雰囲気をカンツォーネとともに楽しんでほしい」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は11時30分~15時、17時30分~22時。水曜定休。

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