西宮の酒造メーカー直営店「白鹿クラシックス（西宮市鞍掛町7、TEL 0798-35- 0001）が4月12日、リニューアルオープンした。運営は辰馬本家酒造。

ショップ限定の日本酒も複数用意

　オープン15年をきっかけにリニューアルオープンした同店。建物も全面的に建て替えた。レストランとショップを合わせた総面積は約620坪。レストランの店舗面積は約100坪で、席数は133席。団体利用に対応できるバンケットルームを新たに設けた。

　レストランのテーマは「花と和食と日本酒」。現在は、リニューアルを記念して4つのディナーコース（4,320円～5,616円）を用意する。今後は、単品メニューの充実やカフェでの利用も検討していくという。

　店では、同社が製造する日本酒ブランド「白鹿」の原酒を量り売りで提供。子どもも食べられる「酒粕（かす）カレー」のレトルトパック（540円）や女性の支持が高い「神戸北野ホテル」（神戸市中央区）と共同で開発した酒かす入りプリン「薫るプリン」（378円）などの食品、白鹿のロゴ入りグッズなどをそろえる。

　広報担当の藤岡裕美子さんは「酒蔵の街・西宮を印象付づけることができれば」と意気込む。

　営業時間は、レストラン＝11時～15時、 17時～22時、ショップ ＝10時～19時。いずれも火曜定休。