西宮の国道2号沿いに6月25日、「上甲子園野菜基地」（西宮市甲子園口3、TEL 0798-66-0831）がオープンした。

色とりどりの朝採れ野菜が店頭に並ぶ

　「生産者と消費者をつなぐ店に」をモットーに掲げる同店。店舗面積は30坪。農家と小売りの一体化を図ろうと、藤原祐二さんが自前の農地で栽培した青果物を提供する。青果物は、契約農家から仕入れた商品も併せて販売する。

　店頭に並ぶのは、神戸市西区と三田市から1日2回ずつ仕入れる「朝採れ野菜」や果物など。「当日採れた野菜などは売り切りたい」（藤原さん）と、夕方からは価格を下げて販売することもあるという。併せて店頭には、野菜料理＆バー「いつじ青果」（甲風園1）が提供する総菜（250円～）も用意する。

　「いずれは総菜の工場も作り、野菜のロスを無くしたい」と藤原さん。「地元の人に『旬のもの』をた くさん味わってほしい」と意気込む。店のスタッフと野菜作りの現場に立つ人とが入れ替わることで、それぞれの仕事を経験してもらう試みにも取り組んでいくという。

　営業時間は10時～19時。日曜・祝日定休。